Produkty pro plnotučná ricotta (10)

Čerstvé vaječné tagliatelle jsou dlouhým formátem těstovin, který je po celém světě známý svou konzistencí, chutí a velikostí. Je synonymem emilské kuchyně, je vysoce univerzální a může být použit v nesčetných přípravách. Je ideální s ragú (masovou omáčkou), houbovou omáčkou nebo omáčkou s lanýži, a je stejně lahodný s jednoduchými rajčatovými omáčkami.

Parmigiano Reggiano DOP je výsledkem zručného řemeslného zpracování, které se předává z generace na generaci. Členové ho vyrábějí podle tradiční metody, v provincii Mantova na pravém břehu řeky Po. Dostupný v různých velikostech a zráních, které se pohybují od minimálně 14 měsíců až po 30 měsíců zrání.

Milkyland mozzarella original je klasický sýr, který ztělesňuje podstatu italské kuchyně. Známý svou měkkou, krémovou texturou a jemnou chutí, je tento mozzarella ideální pro různé pokrmy, od pizz a těstovin po saláty a předkrmy. Jeho schopnost krásně se rozpouštět z něj činí oblíbenou volbu pro šéfkuchaře i domácí kuchaře, přidávající dotek autentičnosti do každého italsky inspirovaného jídla. Vyrobený z nejlepších ingrediencí, Milkyland mozzarella original je důkazem kvality a tradice. Je vyroben z čerstvého mléka, což zajišťuje bohatou chuť a hladkou konzistenci. Tento sýr není jen kulinářským potěšením, ale také výživnou volbou, plnou esenciálních živin jako je vápník a bílkoviny. Ať už připravujete gurmánské jídlo nebo jednoduchou svačinu, Milkyland mozzarella original je všestrannou a chutnou volbou.

Tortellini mignon di carne jsou mistrovským dílem řemeslné italské kuchyně, symbolem gastronomické kultury Emilia-Romagna. Těsto se rozválí na minimální tloušťku, což těmto malým a elegantním tortellinům dodává jedinečnou lehkost a jemnost. Náplň je vyvážením masa, vařeného šunky, mortadelly a špetky muškátového oříšku. Každá ingredience je pečlivě vybrána a odměřena, aby se zajistila intenzivní a chutná konečná chuť.

Čerstvé vaječné tagliatelle jsou dlouhým formátem těstovin, který je po celém světě známý svou konzistencí, chutí a velikostí. Je synonymem emilské kuchyně, je vysoce univerzální a může být použit v nesčetných přípravách. Je ideální s ragù (masovou omáčkou), houbovou omáčkou nebo omáčkou z lanýžů, a je stejně lahodný s jednoduchými rajčatovými omáčkami.

Velké sardinské ravioli jsou plněné ricottou (měkký sýr) a citronem a ztělesňují jednoduchost a čistotu středomořských chutí, nabízející čerstvý a rafinovaný kulinářský zážitek. Tento raviol představuje dokonalou harmonii mezi sladkostí a obklopující jemností ricotty a citrusovou chutí živého citronu, uzavřenou v jemné těstovinové vrstvě.

Tyto zelené ravioli z čerstvého těsta, plněné ricottou a špenátem, jsou nadčasovým klasikou italské kulinářské tradice, dokonale vyvážené mezi jednoduchostí a rafinovaností. Těsto je zbarveno do zelena, protože je smícháno se špenátem, a vyznačuje se svou hedvábnou konzistencí, ideální pro elegantní uzavření jemné a bohaté náplně.

Tento velký raviolo ve tvaru půlměsíce, plněný špenátem a ricottou, je navržen tak, aby uspokojil i ty nejnáročnější chutě, a je také inženýrsky navržen pro ideální poměr mezi těstem a náplní. Těsto a jeho velkorysé rozměry mohou obalit náplň, aniž by se během vaření roztrhlo. Náplň je symfonií chutí a textur. Čerstvý, mírně osmahnutý špenát a vysoce kvalitní, měkká a krémová ricotta vytvářejí dokonalou rovnováhu lehkosti a chuti.

Gorgonzola je sýr s syrovým těstem bílé slámové barvy, jehož zelené žíhání je způsobeno procesem erborinatury, tedy vznikem plísní. V variantě Dolce je krémový a měkký, s jedinečnou a charakteristickou chutí, mírně pikantní. V variantě Piccante má výraznější a silnější chuť, jehož těsto je více erborinované, konzistentní a křehké. Vyrobeno z pasterizovaného mléka pocházejícího z farem nacházejících se v oblasti původu s přídavkem mléčných kultur a vybraných plísní, přirozeně bez laktózy. Je dostupný v klasických formátech.

Milkyland Pizza Milky je perfektní sýr pro dosažení krásně rozpuštěné a lahodně krémové vrstvy na jakékoliv pizze. Díky své hladké textuře a vyvážené chuti doplňuje různé přísady, aniž by je přehlušil. Sýr Milkyland Pizza Milky se rovnoměrně rozpouští, čímž vytváří zlatohnědý povrch, který je ideální pro pečení. Ať už jste profesionální kuchař nebo domácí kuchař, tento sýr je navržen tak, aby poskytoval konzistentní, vysoce kvalitní výsledky a neodolatelný chuťový zážitek v každém plátku.